13x Vegan Fine Dining in Nederland
Ben je op zoek naar een fine dining restaurant waar je vegan kunt eten? Op deze pagina vind je de leukste vegan fine dining restaurants.
Ben je op zoek naar een vegan fine dining restaurant in Nederland?
In veel restaurants in Nederland kun je tegenwoordig een vegan maaltijd krijgen. Vaak is het een snelle hap, zoals een vegan burger of salade, maar soms is het ook leuk om eens volledig in de watten gelegd te worden en heel luxe uit eten te gaan. Dan is het leuk om te lunchen of dineren bij een fine dining restaurant. Veel fine dining restaurants zijn helaas nogal gefocust op vlees en vis. Maar geen zorgen: er zijn toch heel wat leuke vega(n) fine dining restaurants in Nederland te vinden. Op deze pagina hebben we de leukste restaurants op een rijtje gezegd. Stuk voor stuk zijn deze restaurants dé ideale plek om je in de watten te laten leggen.
Hier vind je de leukste vegan fine dining restaurants in Nederland.
De 13 restaurants in Nederland vind je in deze steden:Steden
's-Hertogenbosch (1)
Sense
Sense is het enige restaurant in Den Bosch dat in 2023 een Michelin ster heeft. Dit is inmiddels al de 12e keer op rij! Het leuke aan Sense is dat groenten en seizoenen van groot belang zijn; ze werken dan ook biologisch en lokaal. Er wordt vlees en vis geserveerd, maar het verrasingsmenu kan ook volledig vegetarisch of veganistisch. Geef dit dan even aan bij de reservering en laat jezelf verrassen. + Meer info- Europees
- Internationaal
- 6 vegan
- 7 vegetarisch
- 8 overig
Meer lijstjes in
Amsterdam (3)
Bonboon
Bonboon is een veganistisch restaurant in Amsterdam. Oorspronkelijk bevond het zich op het KNSM-Eiland, maar sinds 2023 vind je het in een prachtig pand aan de Rozenstraat. Vele noemen Bonboon een van de beste vegan restaurants in Amsterdam, een echte verfijnde culinaire beleving. Bonboon heeft een kleine kaart waarbij je kunt kiezen uit een drie, vier of vijf gangen menu. Gedreven uit liefde voor dieren biedt Bonboon gasten een ontspannen avond zonder het gebruik van dierlijke producten. Omdat er geen à-la-cartemenu is wisselt het restaurant elke zes tot acht weken van kaart om je zo verschillende verfijnde smaken te laten proeven van Bonboon's vegan keuken. + Meer info- Nederlands
- Europees
- 5 vegan
- 100% plantaardig restaurant
De Kas
De Kas is een prachtig restaurant in het Frankendael park in Amsterdam-Oost. De Kas is al jaren op rij bekroond voor het beste biologische restaurant van Nederland en in 2022 ontvingen zij hun eerste Michelin-ster. Groente is de basis van het menu en waar het een toevoeging is voegen zijn vlees of vis toe. De groenten, fruit en kruiden komen uit hun eigen biologische kassen uit Amsterdam of uit de Beemster. Dagelijks worden deze producten vers geplukt en belanden zo snel mogelijk op je bord. De Kas werkt niet met een à-la-cartemenu maar met een verrassingsmenu. De menu's voor lunch en diner zijn beide vegan en vegetarisch te krijgen. Geef dit wel even aan bij de reservering + Meer info- Nederlands
- Europees
- Gezond
- Lokaal
- 4 vegan
- 4 vegetarisch
- 4 overig
Restaurant Spectrum
In Amsterdam zijn er drie restaurants met twee Michelin-sterren, een daarvan is Spectrum. Spectrum bevindt zich in het Waldorf Astoria hotel en je kunt hier terecht voor een diner op zeer hoog niveau. Spectrum biedt twee verschillende, tien gangen menu's aan waar uit gekozen kan worden. Het tasting menu en het vegetarische tasting menu. De gerechten komen met name van Nederlandse bodem, want volgens Spectrum hoef je niet ver te reizen voor de meest bijzondere en mooie producten. Als kers op de taart kun je bij de reservering allerlei allergieën en dieetvoorkeuren aangeven. Een daarvan is 'geen dierlijke producten'. Laat je door Spectrum een gehele avond heerlijk in de watten leggen, want het gehele tien gangen menu en het wijn arrangement kan vegan worden geserveerd. + Meer info- Nederlands
- Europees
- Internationaal
- 10 vegan
- 10 vegetarisch
- 5 overig
Arnhem (1)
Studio Konijnenvoer
Bij Studio Konijnenvoer kan je kiezen voor twee totaal verschillende avonden uit. Onder één dak zijn er twee concepten te vinden: 'Trattoria 89' en 'de chique zaak'. Bij beide restaurants plaatsen de eigenaren geen menu's online voor de verrassing. Bij Trattoria 89 vind je heerlijke Italiaanse gerechten. Bij De chique zaak beleef je totaal andere dingen: zoals de naam het al zegt, is het een chiquere versie. Geen Italiaanse keuken, maar internationaal. De chefkok experimenteert met gefermenteerde ingrediënten en verschillende keukens. Hier kies je uit een vijf of- zevengangen menu. Wel is bij allebei de concepten de keuken 100% plantaardig. Eén ding is zeker, voor welk concept je ook kiest (of misschien ga je bij allebei wel eens langs), je eet zeker geen konijnenvoer. + Meer info- Internationaal
- Italiaans
- Pizzeria
- 25 vegan
- 100% plantaardig restaurant
Eindhoven (1)
Bij Albrecht
Bij Albrecht is een bijzonder restaurant in het centrum van Eindhoven. Het restaurant werkt op afspraak, je kunt dus niet zomaar binnenlopen. Het menu is een verrassing: de gasten kiezen enkel uit 4- of 5-gangen en kunnen per gang kiezen of ze een bijpassend wijntje willen of een non-alcoholische drank. De voorbeelden op onze website zijn ter indicatie en verouderd, maar staan nu niet op de kaart. Je kunt je dus uitstekend laten verrassen. Chef Manfred werkt al meer dan 20 jaar in de horeca en begon in 2016 zijn eigen restaurant, waar hij de plantaardige ingrediënten omtovert tot interessante gerechten. Manfred kookt ook aan huis, dus als je zin hebt in een culinair feestje in je eigen huis, is dat te regelen. Voor zowel dineren in het restaurant, als bij je thuis, kun je reserveren vanaf vier personen. + Meer info- Europees
- Nederlands
- 8 vegan
- 100% plantaardig restaurant
Groningen (2)
Achterwerk
Fine dining is niet altijd makkelijk voor vegans, maar gelukkig zijn er steeds meer restaurants die deze optie aanbieden. Zo ook Achterwerk. Hier kun je in informele sfeer langskomen voor een 4 of 5-gangen verrassingsmenu. Natuurlijk is het mogelijk om hier ook een bijpassend drankarrangement bij te bestellen. Ook leuk voor de mensen die geen alcohol drinken: er is ook een bijpassend non-alcoholisch drankarrangement. Het menu is helemaal een verrassing, vandaar dat wij hier ook geen menukaart hebben staan. De perfecte plek dus als je van vegan verrassingen houdt. Voor als je toch een impressie wilt: de voorbeelden zijn allemaal van oude menukaarten. + Meer info- Internationaal
- 5 vegan
- 100% plantaardig restaurant
Het Pomphuis
Het Pomphuis is een museumcafé en fine dining restaurant in één. Je kunt plaatsnemen in het café, waar je kunt genieten van borrelhappen, een lunch of gerechten van een vast à la carte menu. Maar je kunt ook voor de fine dining ervaring gaan en je verplaatsen naar de éérste verdieping, waar vijf dagen per week een verrassingsmenu geserveerd wordt. Je kunt kiezen tussen 4, 5, 6 of 7 gangen, met een bijpassend wijnarrangement. Het menu kan ook vegetarisch of veganistisch geserveerd worden. Laat het dan vooral even weten bij je reservering. + Meer info- Europees
- 10 vegan
- 12 vegetarisch
- 13 overig
Maastricht (2)
Château Neercanne
Restaurant Château Neercanne heeft een rijke culturele en culinaire traditie. Het keukenteam onder leiding van chef de cuisine Robert Levels gebruikt voor hun gerechten de Franse keuken als basis, verrijkt met verrassende bereidingstechnieken uit de gehele wereld. Voor een vegetarisch of veganistisch menu maakt de chef gebruik van ingrediënten uit eigen tuin en het naastgelegen Cannerbos. Maître d’hotel Robert Bisschoff en zijn team hebben een persoonlijke en authentieke servicestijl. Zij adviseren graag bij de keuze van een bijpassende wijn of een alcoholvrije, huisgemaakte cocktail. Bij mooi weer kun je buiten op het terras lunchen en dineren met een adembenemend uitzicht over de UNESCO-baroktuinen en het Jekerdal. De menukaart wisselt vaak dus is niet te vinden op RestauPlant. + Meer info- Frans
- Internationaal
- Lokaal
- 8 vegan
- 8 vegetarisch
- 5 overig
Rantrée
Op de achtste verdieping van een hotel vind je Rantrée; een restaurant met één Michelinster en prachtig uitzicht. Chef Ralph is geïnspireerd door de Franse keuken, en speciaal voor de veganisten is er ook een volledig vegan menu te krijgen. Dit bewijst maar weer dat je echt geen dieren hoeft te eten om te genieten van een culinaire ervaring. Daarbij kiest sommelier en gastvrouw Jennifer voor bijzondere wijnen, die perfect bij het menu passen. + Meer info- Frans
- Nederlands
- 7 vegan
- 4 vegetarisch
- 17 overig
Rotterdam (1)
Restaurant Rotonde
Restaurant Rotonde is een vooruitstrevend restaurant en wijnbar. Ze bereiden lokale groenten - van het land en uit de zee - granen, peulvruchten, fruit, paddenstoelen en nog veel meer. De gerechten worden zo puur mogelijk bereid. Ze bereiden avontuurlijke combinaties met groenten waar je misschien nog nooit van hebt gehoord. In combinatie met de natuurwijnen die Restaurant Rotonde serveert hopen ze je een fijne avond te bezorgen. Op de menukaart staan grotendeels vegan en een aantal vegetarische gerechten. Sinds 2023 heeft restaurant Rotonde een groene Michelin-ster. + Meer info- Nederlands
- 8 vegan
- 3 vegetarisch
- 0 overig
Utrecht (2)
Restaurant Kasvio
Kasvio maakt deel uit van het bloeiende ecosysteem van Metaal Kathedraal en is een plantaardig en biologisch restaurant in Utrecht. In samenwerking met kunstenaars creëert Kasvio een unieke eetervaring. De wisselende seizoenen en onderzoek naar voedsel (eco)systemen vormen de basis voor Kasvio's gerechten. Ze zijn geïnspireerd door lokale biologische tuinbouw, wildplukken en de bossen. Technieken, smaken en ingrediënten uit een scala aan culinaire tradities komen bij Kasvio samen. + Meer info- Europees
- Nederlands
- Biologisch
- 5 vegan
- 100% plantaardig restaurant
Le Jardin
Le Jardin staat bekend om ''groentenomie'': de kunst van lekker eten en drinken met groenten en kruiden als uitgangspunt. Je kunt je bij het restaurant laten verrassen met een 2- tot 4- gangen lunch of 4- tot 6- gangen diner geïnspireerd door het seizoen en met producten uit de buurt. Alle gerechten zijn in de basis plantaardig en kunnen tegen meerprijs met vis of vlees geserveerd worden. Wanneer je reserveert en aangeeft vegan te willen eten kunnen 7 van de totaal 8 gerechten vegan worden geserveerd. + Meer info- Frans
- Europees
- Nederlands
- 7 vegan
- 8 vegetarisch
- 1 overig
⋙ Volg je ons al op Instagram? Op @restauplant delen we bijna dagelijks tips over vegan en vegetarisch eten bij restaurants.
⋙ Zoek je inspiratie voor speciale gelegenheden en wil je vegan en vegetarisch eten bij restaurants? Kijk dan eens naar onze inspiratie lijstjes: