Napkins

Voorbeelden van vegan gerechten:

• Falafel wrap Hummus, falafel, gegrilde groenten, ingelegde wortel, gemarineerde tomaten, sla, zoete chilisaus
• Poké bowl Met rijst, soja-limoendressing, ingelegde wortel, ingelegde kool, red radish, gemarineerde champignons, avocado, wakame, sojaboontjes, furikake, mango en terikyako tofu
• Bavette teriyaki tofu wrap Gemarineerde bevette, teriyakisaus, ingelegde komkommer, ingelegde kool, bosui, sesamzaad

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

• Napkins Tofu Wrap Gekruide tofu, ingelegde koooll, ingelegde komkommer, bosui, sla, hoisinmayonaise
• Kroket op brood Kroketten van paddenstoelenragout
• Uitsmijter of omelet Met kaas, avocado, gemarineerde champignons en/of gegrilde groenten