voor Adverteerders Mediakit

Triptyque

  • 8 vegan
  • 8 vegetarisch
  • 6 overig
Diner, Lokaal ·€€€
Nu gesloten

Openingstijden

  • Ma - Gesloten
  • Di - Gesloten
  • Wo 18:00 tot 00:00
  • Do 18:00 tot 00:00
  • Vrij 18:00 tot 00:00
  • Zat 18:00 tot 00:00
  • Zon - Gesloten

Beschrijving

Door de rijkdom van Westland en Midden-Delfland waarmee Triptyque is omsloten kunnen ze veel lokaal verkrijgen. Tomaten, radijzen, paprika’s, aardbeien en zuivel zijn enkele voorbeelden daarvan. Veel leveranciers kennen ze persoonlijk en aan de hand van hun producten en verhalen maken ze de gerechten. Het restaurant hanteert een 80/20 concept dat sowieso betekent dat de gerechten voor 80% van het eten uit groenten bestaat. Ook serveren ze een vegetarisch menu dat aan te passen is naar een volledig veganistisch menu. Als kers op de taart heeft Triptyque een groene Michelin Ster en zijn ze volgens de We're smart Greenguid de nummer 26 van beste groente restaurants van de wereld.

  • Keuken(s)
    • Diner
    • Lokaal
  • Maaltijden Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
8 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Artisjok Lavendel, sjalot
  • Tomaat Tonburi, fingerlime
  • Aubergine Vijg, aceto
8 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • Steaktartaar Wortel, augurk
  • Snijboon Carbonara, 2010
  • Kroontjes Aardappel, vermouth
Bekijk alle voorbeeldgerechten
Bekijk menu Triptyque
Laatste update: 05 Dec 2024

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Diner
    • Lokaal
  • Maaltijden Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€€
  • Glutenvrij Ja
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in