Beschrijving
De Librije is misschien wel het meest bekende Michelinster restaurant van Nederland. Ze zijn gevestigd in een karakteristiek pand wat voormalig een gevangenis is geweest in Zwolle. Veel originele en authentieke details zijn goed bewaard gebleven. In de keuken wordt er veel gewerkt met regionale producten. De gerechten hebben een eigentijdse twist. Het restaurant voert doorgaans 2 menu's. Een waarin vlees en vis wordt geserveerd. Het andere een groente menu. Op aanvraag is een veganistisch menu mogelijk. Wanneer er wordt aangegeven dat er eet- of dieetwensen zijn, kan hier zeker rekening mee gehouden worden. Naast het menu, kunnen er gerechten toegevoegd worden. Reserveren voor lunch of diner wordt aangeraden. Dit kan zowel telefonisch als via de e-mail. De huidige menukaart is te vinden op de website van Librije zelf.
Beoordelingen
Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurantLocatie & informatie
- Informatie
-
Keuken(s)
- Nederlands
- Maaltijden Lunch - Diner
- Prijsklasse €€€€
- Glutenvrij Ja
- Afhaalmogelijkheid Nee
- Locatie
- Adres Spinhuisplein 1, 8011 ZZ · Zwolle · Zwolle
- Telefoonnummer 038 853 0000
- Website https://www.librije.com/
-
Openingstijden
- ma Gesloten
- di Gesloten
- wo 18:00 tot 00:00
- do 18:00 tot 00:00
- vrij 12:00 tot 00:00
- za 12:00 tot 00:00
- zo Gesloten
