voor Adverteerders Mediakit

Faculty Club Novum

  • 4 vegan
  • 8 vegetarisch
  • 3 overig
Europees, Internationaal ·€€
Nu gesloten

Openingstijden

  • Ma 09:00 tot 17:00
  • Di 09:00 tot 22:00
  • Wo 09:00 tot 17:00
  • Do 09:00 tot 22:00
  • Vrij 09:00 tot 17:00
  • Zat - Gesloten
  • Zon - Gesloten

Beschrijving

Restaurant Novum bevindt zich in het Omnia gebouw op de campus van Wageningen University & Research. Hoewel er vlees en vis op de kaart staan, is het restauranat goed bezig met een transitie naar zoveel mogelijk plantaardig eten. Er zijn dus veganistische en vegetarische gerechten te kijken, en het 4-gangen diner kan ook volledig plantaardig.

  • Keuken(s)
    • Europees
    • Internationaal
  • Maaltijden Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Menukaart

·
4 vegan

Voorbeelden van vegan gerechten:

  • Rode biet & vegan feta sandwich Zuurdesem, met rode bieten hummus, bosui, peterselie, walnoot, landcress en vegan feta
  • Rijst & quinoa bowl Met volkoren rijst, quinoa, rode biet, rucola, kikkererwten, vegan feta en citrusdressing
  • Spitskool Met eekhoorntjesbrood, wortel en pijnboompitten
8 vegetarisch

Voorbeelden van vegetarische gerechten:

  • No chicken smokey salsa Met zuurdesem, quorn, vegan mayonaise, geroosterde paprika, Tahoon cress, spinazie, granaatappel, zoetzure rode ui
  • Kroketten op brood Zuurdesem, met vegan kroketten, mosterd crème en Amsterdams zuur
  • Cacio e pepe Spaghetti, met zwarte peper, pecorino, Parmezaan en za'atar
Bekijk alle voorbeeldgerechten
Bekijk menu Faculty Club Novum
Laatste update: 13 Dec 2023

Beoordelingen

Dit restaurant is nog niet beoordeeld Schrijf een beoordeling over dit restaurant

Locatie & informatie

  • Informatie
  • Keuken(s)
    • Europees
    • Internationaal
  • Maaltijden Lunch - Diner
  • Prijsklasse €€
  • Glutenvrij Nee
  • Afhaalmogelijkheid Nee

Restaurant komt voor in